[メニュー]

ひょうごの大地の恵み、野菜のまろやかコンポジッション　(カロリー 54kcal、塩分　0.04g)

明石の幸と淡路レモンと旬菜のモザイク仕立て、クーリ・ド・トマテ　(カロリー 79kcal、塩分　0.13g)

瀬戸内の幸 （鱧） のポッシェ、ミント風味のレタススープ仕立て　(カロリー 93kcal、塩分　0.69g)

鯛のクロカン、パプリカドレッシングソース　(カロリー 169kcal、塩分 0.30g)

ジューシービーフのエピキュリアン・ド・レギューム　(カロリー 146kcal、塩分 0.71g)

フレッシュフルーツの葡萄酢スープ　(カロリー 96kcal、塩分 0.04g)

フレーバーティー （６種類からお選びください）

バゲットパン　(カロリー 144kcal、塩分 0.77g)

合計　カロリー 781kcal　塩分 2.68g

監修　ＮＰＯ法人あなたと健康を支える会こうべ

<代表>　西影　裕文

（にしかげ内科クリニック院長・糖尿病専門医）